|
保健酒的生产厂商也一直以保健功能向消费者展开营销，但却因过度宣传备受质疑。公开报道显示，去年2月，青岛市卫生监督局的相关工作人员在了解到黄金酒宣传材料中“十大症状，见效明显”的表述后就认为黄金酒的宣传涉嫌违规；山西消费者王顺虎在购买并饮用 “黄金酒”后产生“过度兴奋、夜不能寐”等不适症状，将商家、生产者以及黄金酒宣传册中涉及到的4名品酒师一并告上法庭。
黄金酒的注册名为“黄金牌万圣酒”，由上海黄金搭档生物科技有限公司、无锡健特药业有限公司委托四川省宜宾五粮液集团保健酒有限责任公司生产，其黄金酒的主要原料包括鹿茸、龟甲、西洋参、杜仲、枸杞子、蜂蜜、白酒和水。
众人皆知的是，黄金酒的幕后操盘者乃是史玉柱。这位营销天才在成功打造脑白金后，于2007年再度发力，联手五粮液推出黄金酒。此后，“送长辈，黄金酒”的广告便开始了对各大媒体的狂轰乱炸。
“而保健酒并非对所有人群都是适合的，不同体质对中药会有不同的反应。”贺生旺向记者如是说。
黄金酒中加入的鹿茸、龟甲等中药材对患有高血压、心脏病的消费者来讲并不适合，并且60岁以上老人也不宜长期饮用。然而，黄金酒包装盒上显示：适宜人群为免疫力低下者、易疲劳者；不适宜人群却只有少年儿童。
黄金酒标志的标志性成分及含量：每100ml含总皂甙 83.5mg。方舟子不以为然，“皂苷只是植物中所含的一种物质。目前，有初步的研究结果表明它具备增强人体免疫力的作用，但是并没有定论。”同时，他向时代周报介绍，保健酒是传统文化的组成部分。它的保健作用只是传说，没有得到严谨的科学证明。而“药食同源，本身就是一个比较落后的观念。药品和食品的管理应该分开管理，前者从严，后者则相对宽松一点。”
另一保健酒巨头劲酒，近些年发展迅速，尤其在小包装保健酒市场一家独大。在劲酒的网站上，“常饮劲酒，精神抖擞”的广告语赫然在目。中国酒业协会顾问肖德润对此婉转批评，“饮酒应该适度，酗酒对身体毕竟是有所伤害。”方舟子则态度鲜明，“不吸烟，少喝酒。这是医学共识。目前研究表明，少量饮酒对心血管疾病有一定的预防作用，但是过度必会损害健康。在国外，酒的包装盒上和烟一样都会注明‘有害身体健康’。劲酒打了一个擦边球，是不负责的做法。”
对此劲酒品牌事业部的霍姓工作人员向记者表示：“肯定是从消费者的角度考虑。相关的广告语是由整个公司来调整。”
保健酒市场待规范
2008年，我国保健酒总规模就突破了百亿大关，并以年均30%的速度高速发展，正在成为继白酒、葡萄酒和啤酒之后国内酒业市场的第四大市场。但是规模仅占我国酒类市场总量的0.5%，未来仍然潜力巨大。
在乐观的同时，中投顾问食品行业研究员周思然仍痛陈保健酒行业的诸多弊病，“企业资质参差不齐、市场定位模糊、标准不完善等各种问题，是未来保健酒行业发展的重大障碍。”
周思然还指出，保健酒行业门槛较低，这主要是由保健酒本身的特性所决定的。保健酒属于饮料酒范畴，并不具备特定的治疗药效，它对基酒的要求并不高，同时制备所需要的技术条件也不高，再加上行业主要参照白酒标准，并没有自己独特的标准，这使得许多白酒生产企业纷纷进入这个行业。
|