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研究表明,隔夜菜会产生亚硝酸盐(致癌物),更有甚者,指出蔬菜每加热一次致癌物增加几十倍。那么,蔬菜中有多少致癌物?它们又从何而来?隔夜过程中发生了什么?蔬菜,又该如何保存和食用...

很多爱漂亮的女孩以为，不吃早餐或早餐吃少都能有助减肥，其实这种观念是错的。不吃早餐或者吃错早餐只会让你越减越肥!今天告诉你，四种千万不能碰的、一吃就胖的早餐。MM们快...

冬季来临，肝病患者饮食应注意哪些方面呢？本篇为各类肝病患者提供冬季健康饮食方面的一些信息。 问:听说吃甲鱼和黑鱼对肝炎病人有很好的疗效,是真的吗? 答:甲鱼肉虽然含丰富蛋...

不浪费食物是一种美德，为了不要浪费吃剩的食物，有不少的人群将晚上吃剩的食物留到明天享用。可是并不是所有食物都可以隔夜的。 1、隔夜茶不能喝 隔夜茶因时间过久，维生素大...

大家可能都知道红酒烤牛肉是西餐中流行最广的美食，已有几百年的历史了。但是正宗的红酒烤牛肉必须是原味牛肉，不能有任何腌制。必须是上好的牛肉，不能是水牛肉或者是其他普...

吃什么能防止头发断裂分叉？吃什么促进头发生长？在秋冬季节，头发干枯，容易断裂分叉，其实是头发缺少营养，这时候要给秀发增加营养。促进头发生长的食品都有哪些呢？下面列...

健康专家指出，铁是人体生成红细胞的主要原料之一，孕期的缺铁性贫血，不但可以导致孕妇出现心慌气短、头晕、乏力，还可导致胎儿宫内缺氧，生长发育迟缓，生后智力发育障碍，...

不想自己的脸蛋被形容成方包、苹果，那么就看巴掌脸的小脸美人为了甩掉脸蛋的小肉肉，而自制了几款超级瘦身的简易食物，不仅能够控制营养，还能保持脸形匀称和立体，一举两得...

随着生活水平的提高，饮食名目也日益繁多，许多人热衷于野味烧烤、火锅、鱼生、醉蟹，这就有机会把不洁净或未煮熟的食物吃进口中，增加感染寄生虫的可能。近几年我国积极开展...

食物对于人体维持正常的生理机能，有着不可替代的作用。除了提供营养外，食物还有一些鲜为人知的治疗作用。近日，美国MSN网站的健康频道盘点了十种具有治疗作用的食物。 豆类：...