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  • 蔬菜营养从这些烹饪细节中流走 日期:2010-12-07 23:10:14 点击:5 好评:0

    烧菜隔顿吃营养素递减 有的人为了方便,一次烧一大碗,不但隔顿吃,还隔天吃,殊不知这样做会使维生素C及B族维生素大量破坏。经测定,炒好的青菜放15分钟,维生素C减少20%,放...

  • 炒菜时加花椒能增强免疫力 日期:2010-12-07 23:09:17 点击:5 好评:0

    花椒是常用的调味品,但你有没有想过炒菜时多放上一把花椒,不仅能够温阳驱寒,还能杀菌防病,增强免疫力,有事半功倍的效果? 中医认为花椒性温,有温中散寒、除湿、止痛、杀...

  • 注意 炒菜什么时候放盐最健康 日期:2010-12-07 23:08:42 点击:8 好评:0

    有些人喜欢边炒菜边放盐,其实这样是不科学的,对健康可能产生不良的影响。其实做不同的菜放盐的时机是会不同的,下面让小编为您详细介绍一下: 1、烹制将毕时放盐: 烹制爆肉...

  • 盐水浸泡过的蔬菜 或导致叶酸流失 日期:2010-12-03 15:46:01 点击:5 好评:0

    别看叶酸在人体内来起来似乎不太起眼,实际上,它却是蛋白质和核酸合成的必需因子,血红蛋白、红细胞、白细胞快速增生、氨基酸代谢、大脑中长链脂肪酸如DNA的代谢等都少不了它...

  • 喉咙卡了异物,千万不要强行用饭团吞咽 日期:2010-12-02 13:30:49 点击:9 好评:0

    一根鱼刺差点要了李先生的命,事后想起来他还心有余悸。日前,李先生吃鱼时卡了鱼刺,本想自救,结果却导致鱼刺穿透食管,紧贴主动脉,引发了生命危险。所幸江苏省人民医院消...

  • 专家解答睡眠8大问题 睡不着千万不能去数羊 日期:2010-12-01 18:07:20 点击:11 好评:0

    浙江省中医院神经内科主任陈眉:这主要看第二天自己的精神状态怎么样,如果第二天醒来,觉得自己精力充沛,就表示前一晚的睡眠有好的品质;相反,如果在睡了很久之后仍然觉得...

  • “高枕无忧”是错的 药枕有益你也可以自己做 日期:2010-12-01 11:23:43 点击:5 好评:0

    近年来,各种各样的药枕在超市热卖,有酒店也相中了这一商机,在客房推出了各种各样的药枕供客人选用。昨日,优生活专家表示,人们常说的高枕无忧并不科学,枕头过高反而容易...

  • 天天洗发有害?盘点护发3个误区 日期:2010-11-30 16:08:01 点击:14 好评:0

    有的人天天洗澡、洗头,有的人隔3天洗一次,还有的能撑上一星期才勉强洗一次。洗得勤快的会觉得洗得不勤快的浑身脏兮兮,而洗得不勤快的倒也振振有词:洗那么勤快,不怕把秀发...

  • 手机辐射危害研究混乱 利益之争起重要作用 日期:2010-11-26 15:59:57 点击:7 好评:0

    南方周末11月26日报道 YouTube流传着这样的视频:几个人将他们的手机围成一个圈,中央放上几颗玉米粒,手机铃声响起之后,玉米粒开始膨胀,在桌子上蹦来跳去,最后爆成了玉米花这...

  • 重庆市公共场所七成人吸二手烟 无烟环境执行差 日期:2010-11-26 15:39:57 点击:15 好评:0

    本报讯 昨日,市烟草控制领导办公室公布我市公共场所、工作场所控烟情况调查数据,该项调查是对我市学校、医院、政府办公楼、餐厅和娱乐场所共164个单位及场所进行的。调查显示...

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