本报讯 “大家都知道灵芝是好东西,不少人却把路边的老木菌当灵芝服用,结果中毒。”昨日,重庆市首届老年养生文化节在江北区观音桥步行街开幕,中国国际医药保健研究院研究员、海南万年蕈野生灵芝研究所副所长朱仁德提醒重庆市民,在野外采到类似灵芝的老木菌时,一定不要轻易服用。
“老木菌与灵芝长得有相似之处,人们往往把老木菌当成灵芝,导致每年都有因为误服老木菌中毒的事件。”朱仁德介绍,真正的野生灵芝生长在海拔500~1500米的原始森林存活树根上,生长在路边或者树林中枯死树木上的貌似灵芝的东西,实际上就是老木菌,“这些老木菌往往有剧毒。”
如何分辨灵芝和老木菌?朱仁德教了几招: 一看颜色。灵芝颜色纯正,整支颜色差异较小;老木菌色杂、暗黑,整支有多种颜色。
二看纹路。灵芝纹路清晰有序,无任何附属物;老木菌纹路不均匀,长有绒毛。
三看外形。灵芝背面相对平滑,老木菌背面呈蜂窝状。
四闻味道。灵芝有清香味,老木菌味道浓郁、闷人。
五看重量。灵芝质地坚硬,沉甸甸的,不易松碎,可能会长虫子;老木菌松软,感觉较轻,极易损坏,有剧毒,不会长虫子。记者 王德利 |