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变质就是牙釉组织变软，逐渐崩溃塌陷，最后形成蛀洞。 如果你无法改变爱吃甜食的习惯，那么就改变吃的时间。最好只在一天内某个时段集中吃，吃完后及时漱口或者刷牙。不要时断时续的吃甜食，这样你的牙齿始终处于被酸性物质腐蚀的状态中。 2.爱上护牙菜 从婴幼儿时期起，人们就应该注意饮食的选择。家长应给孩子多吃能促进咀嚼的蔬菜，如芹菜、卷心菜、菠菜、韭菜、海带等，有利于促进下颌的发育和牙齿的整齐。常吃蔬菜还能使牙齿中的钼元素含量增加，增强牙齿的硬度和坚固度。实验证明，厌食蔬菜和肉类食品的幼儿，其骨质密度均比吃蔬菜和肉类食品的幼儿低下。 吃蔬菜还能防龋齿，因蔬菜中含有90%的水分及一些纤维物质。咀嚼蔬菜时，蔬菜中的水分能稀释口腔中的糖质，使细菌不易生长；纤维素能对牙齿起清扫和清洁作用。 此外，多吃些较硬的食物有利于牙齿的健美，如玉米、高粱、牛肉、狗肉及一些坚果类，如瓜子、核桃、榛子等。 现代科学研究表明，茶叶中不仅含有维生素B、维生素C等微量元素，还含有单宁和少量的氟化物，其中单宁具有抗菌杀菌作用。氟化物则可以提高牙齿表面珐琅质的硬度，增加牙齿对龋病的抵抗力。 改变第三步：学会用牙线 单靠刷牙，并不能完全清洁口腔里的卫生“死角”，这些“死角”很可能引发牙龈炎和牙周炎。习惯中，人们常用牙签把牙缝里的食物残渣剔出，但由于牙签表面比较粗糙，容易损伤牙龈组织引起牙龈退缩，同时使牙间隙增大，久而久之，更容易导致食物嵌塞。 最好方法就是使用牙线。牙线对多数人来讲还很陌生，而在不少国家它早已被应用了。牙线一般用棉、丝、尼龙或涤纶制成，它不但能有效保持牙齿邻接面的清洁，而且对于一些嵌塞在邻接面的食物，也能有效的去除，又不会损伤牙龈，且不会增大牙间隙。如果再与刷牙结合起来，就能很好保持口腔的清洁健康，一根细细的牙线,可以轻易地放到牙缝中间,在不损伤牙齿和牙龈的同时,把牙缝中的细菌去掉。 第一次使用牙线的时候可能不太顺手，似乎很难把牙线塞到牙缝里，好容易塞了进去又感觉齿缝间堵得难受，而且牙龈很容易出血，这样的感觉容易让人对牙线望而却步。但我们的建议是，对着镜子多练习几次很快就能习惯了。使用牙线应该保证每天至少一次，饭后使用最好。 如果一定要使用牙签，就要以一定角度进入牙缝，一般而言上牙应从上斜着往下，顺着牙龈呈45度进入牙缝，下牙则是从下斜着往上。 改变第四步：爱上牙医 最新的第三次全国口腔健康流行病学调查结果显示，我国中老年人蛀牙患病率分别高达88.1%和98.4%，牙周健康率分别为14.5%和14.1%。口腔疾病使很多人过早丧失咀嚼功能，还可以引起或加重心脏病、胃病、糖尿病、心血管病和关节疾病及并发症。但与牙病高发病率相对的是，我国六成以上的人从未看过牙医，仅有不到2%的居民有定期进行口腔检查和清洁的习惯。 如果像每年检查身体一样定期做口腔检查，早期发现问题早期治疗，是缩短治疗疗程，减轻病痛，降低治疗费用的最好办法。 其中，牙周炎是目前很常见的牙病，可最不容易得到重视。牙周炎最典型的表现是“漂移”，也就是牙齿出现分散甚至前突。其他症状还有：刷牙时或咬物时牙龈出血(牙刷毛或食物上有血迹)；牙齿表面有牙石，牙龈红肿、松软、碰时易出血；牙龈和牙齿之间有袋状物形成，轻压牙龈有脓溢出；牙齿有不同程度的松动、咬物无力、牙根暴露；有口臭。 (作者为上海交通大学医学院附属第九人民医院口腔预防儿童科副主任医师)7 |