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入秋了，不妨自制一些养颜润燥的茶饮，让自己舒润过一秋。 近日，一场秋雨终于让北京进入到了气象学意义上的秋天。专家指出，今年北京入秋时间明显偏晚，徘徊不去的长夏高温，让人们体内积聚了很多暑热，突然的降温又让很多人一时难以适应。专家提醒，在这种时候，人们需要及时调整饮食和作息，通过这种“热身”让身体尽快适应新的气候特征。 入秋较晚体内暑热难消 今年北京的夏天持续时间长，而且高温天气比较多，这对人体有一定影响。专家指出，从中医来看，“精随气脱”，出汗多了，未免就会伤气。因此，这个时候人们普遍觉得累、乏力，困倦，提不起精神，注意力也难集中，也就是人们常说的“秋乏”；其次是经过一个酷暑后体内积热带来的消化不良等问题，由于暑热之气积聚在体内长期得不到发散，往往会表现为舌苔厚、舌苔白、胃肠不通畅、腹胀、口发干或发涩、大便不畅等症状。 专家支招 “贴秋膘”要平补清补 专家提醒，所谓“春夏养阳，秋冬养阴”，感到全身乏力和有消化不良症状者，要特别注意补气补阴，尤其要注意保护肺气和脾气。这个时候进补要有讲究，即使是要“贴秋膘”，也要平补和清补，不宜补得太急太过量，这样才能护脾气。饮食不宜太过肥、油、滋腻，也不宜多进补热性食物，如鸡汤、羊肉、火锅等。此外，也不宜多吃不易消化的食物。 相对来说，目前的天气情况下，人们可多吃酸甘食品，多吃白色、黄色的食物，以润肺健脾，如白色的山药、百合、荸荠、白萝卜、白菜、冬瓜、银耳、莲藕、莲子、薏米、白菊花等，黄色的木瓜、南瓜、胡萝卜、小米等。此外，还可以用扁豆、莲子、薏米等做粥或羹；一些平补、清补的汤也比较适宜，如海带蛤蜊汤、竹笋老鸭汤、丝瓜老鸭汤、菌汤、鱼汤(如用鲫鱼或草鱼等做汤)。适量多吃些坚果也有助于“贴秋膘”、驱除“秋乏”，如黑芝麻、核桃等既可补肾，又可为“冬藏”作储备，但吃起来要有节制，摄入量要适当。 另外，西瓜以及冷饮也不宜多吃，因为西瓜属于寒凉食品，吃得多了，寒气积聚在体内，容易伤脾胃。此外，老人本身脾胃比较虚弱、消化吸收能力差，容易闹肚子，因此冷饮等食品更要适当，除了西瓜、梨、绿豆、冷饮等寒凉食物都要尽量少吃。 白热晚凉贪凉害疼颈肩背 除了暑热带来的一系列问题外，很多人这个时候还会感到关节、颈肩、后背等处疼痛。专家指出，这是因为进入9月后的前几周，虽然北京迟迟没有进入气候学意义上真正的秋天，不过早晚天气已经比较凉爽，而白天依然很热。在这种天气条件下，很多怕热的市民一直比较贪凉，依然在睡凉席、吹空调、吃冷饮，由于白天依然炎热，人体没有及时适应从夏转秋的变化，皮肤表面的毛孔还处于开放状态，用中医的理论来说，就是秋天本是该“收敛”、“收藏”的“秋收”季节，但人体“腠理未收敛”，结果寒凉之气入侵，人体的肌肉、韧带、关节在受凉后就会感到疼痛。 专家支招 莫贪凉秋冻要适当 专家提醒，北京的天气已逐渐转凉，适当秋冻有利于提高抵抗力，因此体质正常者不急于添衣，只是早晚和夜间较凉时要注意保暖。但要注意也不能过于贪凉，要顺应天时，因为现在的特点是节气变了、气候延迟，虽然不时还有炎热的天气，但外界环境毕竟和夏天比已经有了变化，所以不要一直吹空调，晚上睡觉最好关窗，否则不要在窗下睡觉，要在清晨气温比较低时关好门窗。 |