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近年来，山东华宏牧业充分利用丰富的饲草秸秆资源，发挥肉牛饲养传统优势，积极推行集中育肥技术，组织实施规模养殖，2009年全基地肉牛出栏10万多头，肉牛产业发展崭露头角。
集中育肥增效益。近年来肉牛市场价格看涨，不少养殖户前来我场选购夏洛来、西门塔尔、鲁西黄牛等肉用架子牛，初期以粗料、酒糟和青贮料为主，后期则以精料为主，精青粗合理搭配，实行集中短期育肥。6-7个月后，每头肉牛体重增至1300斤左右，售价可达1万元左右，优质肉驴养殖，扣除架子牛和饲料成本等，养殖户育肥一头肉牛获利1500-2000元，肉牛养殖。良好的养殖效益吸引了更多的社会资本投入肉牛养殖。
科技服务提水平。从2004年起，我们肉牛养殖基地先后承担国家和省级秸秆养畜项目，积极推广秸秆处理利用技术和肉牛良种繁育技术。2009年建造青贮池3.3万立方米，购置秸秆处理机械120多台，青贮氨化农作物秸秆47.1万吨，推广良种肉牛冻精颗粒2.5万多颗；邀请专家进行技术培训和指导，先后免费培训5000多人次，培育秸秆养畜示范户（场）26处个，提升了肉牛养殖的科技水平。
产销结合强产业。目前，我华宏牧业现有存栏量超过3000头的牲畜交易场6个，专业从事肉牛交易的各类经纪人500多人。初步形成了肉牛生产、繁育、品种改良、销售一体化。
小荷才露尖尖角。今后，山东华宏牧业将进一步扩大肉牛良种繁育，带动全国各地更多朋友，大力发展肉牛养殖，增强组织化程度，提高标准化水平，促进我们的肉牛产业更快更好地发展。
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